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カグラザカ日記 mintkyoko.exblog.jp

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東京生活、楽しいことあれこれを気の向くままに書いています。


by mintkyoko
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日本橋


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めったに行かなくなった日本橋。
昔は近くに住んでいたこともありよく知ってるまちだったのだけど、ここ数年で再開発がすすんで洗練された近代的なまちになっていました。最近は仕事の打合せで日本橋に来る機会があり、そして今日はおススメのお店を教えてもらい買い物もできました。

友達がおしえてくれたのは茅乃舎という出汁のお店。
何種類もの粉末の出汁があり、お醤油や調味料の種類も豊富でした。試食ででていた和風ピクルスをいただいてみると、酸味と甘みのバランスがよく後味がお出汁でした。お出汁がきいてるとなんでもおいしく感じるからね。
写真は、卵かけごはん専用のお醤油で、友達にぜひ買うように言われ素直に購入。まだいただいていないので明日のお楽しみ♪

その他、県のアンテナショップもあり今日は奈良県のアンテナショップを物色。どれもこれも地元のご自慢商品で美味しそう。なぜか惹かれてしまったキムチだけ購入して帰りました。
他にも洗練されたお店が多く、大人の落ち着いたまちで、行ってみたくなるワクワクするお店もたくさんあり、これから打合せに行くのが楽しみ。
日本橋ふたたび。素敵なまちになってました!
by mintkyoko | 2015-10-09 00:48