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カグラザカ日記 mintkyoko.exblog.jp

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東京生活、楽しいことあれこれを気の向くままに書いています。


by mintkyoko
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ニラとシメジのあんかけごはん


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今日は久々に余裕のある夜なので夕飯も作れました。
食欲はいまいちなので、お出汁なかんじがいただきたくなり、ごはんに合わせるにはと考えたのがこれ。
にらとしめじのあんかけごはん 
(ニラがうちにあったからなんだけどね)
お出汁はかつおでしっかりとって、薄味にしあげたのでおいしかったです。

先日、ブログに関することを話す機会があり、いったい今までどれくらいの記事を書いたのかとカウントしたら600を超えてました。いつのまにー!驚き!
ちょくちょく休んだり半年休んだり、休止もしてますけど継続は力なりですね。

日記は自分にとって世界一おもしろい読み物。
すごーくむかしにテレビで、イタリアかどっかのおばあちゃんが、過去の日記を読むのが楽しいのよと、本を読むように楽しんでいる光景を今でも覚えています。なんでそんなに印象的だったのかぜんぜん心当たりがないんだけど、今となってはそのおばあちゃんの気持ちがよくわかります。
過去の記事を読んでるると平和な気持ちになります。
というわけで、ますます愛おしいカグラザカ日記です。自画自賛。。。
by mintkyoko | 2015-09-07 23:21