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カグラザカ日記 mintkyoko.exblog.jp

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東京生活、楽しいことあれこれを気の向くままに書いています。


by mintkyoko
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夏野菜が届きました


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久しぶりに今週末は余裕があって、特に今日は夕方にトレーニングに出かけた以外は家にこもってました。
日中暑かったけども、この部屋は東西南北に窓があって全部を少し開けておくと必ずどっかからすーっと風が入ってきて、夏でもエアコンなしでなんとか過ごせます。南向きなのにありがたい。
相変わらずいごこちがよく1日いても飽きなくて、料理したり読書したり、ビデオ見たりとリラックス。

そうして本当に久しぶりにゆっくりすごした夜、母から荷物が届きました。
ご飯のスイッチを入れようとした瞬間に届き、まさにグッドタイミング!
箱からは新鮮野菜のほか、タッパーに入ったお惣菜まで出てきてなんとありがたいこと。

うちの庭にある畑で採れたきゅうりで作った酢の物ときんぴらごぼう。しゃきしゃきしてとっても美味しい!
畑で採れたナスは塩もみにしてお醤油かけて浅漬け風に。これも夏の定番、めっちゃ美味。
生協から届いていたゴーヤと荷物に入っていたハムを炒めて、、厚切りにしたゴーヤは新鮮なお味でこちらも夏のお惣菜ですね。

少しリラックスできて食生活も豊かになり、来週も元気に過ごしましょう♪
by mintkyoko | 2015-07-12 23:08