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カグラザカ日記 mintkyoko.exblog.jp

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東京生活、楽しいことあれこれを気の向くままに書いています。


by mintkyoko
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レシピ分類研究への道


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いよいよ夏か。週末は暑かったなー。
暑さのあまり外に出る気にもなれず、自然と部屋の片づけが始まり、おかげでスッキリ!
片づけるたびに、これで完璧と思うのだけど保てません。しばらくたつとガラクタが増えてるし雑然としてきます。今日もだいぶゴミをだして、これでしばらくはいけるかな。夏くらいはもつかしら。

片づけ疲れたので、暑かったけど冷たいものでも飲みながら休もうと、とりあえず外へ。
Cafeはどこも混雑でしたよ。暑いからみんな避難ですね。

お茶を飲んで、帰ろうと思ったらすごい夕立だったので本屋で雨宿り。
部屋が狭いので、本はなるべく買わないようにしてるけど、初めてELLE a Tableを買ってみる。しかもおまけ本(←こう呼ぶのかは不明ですけど)。ル・クルーゼ柄のピクニックシートつき。

最近、レシピの分類について考えていて、超個人的な分類によると、この雑誌はビジュアル系レシピ。お料理のおいしさというよりは雰囲気を楽しんでいるという分類。このレシピ分類についてもう少しちゃんとまとめてみようと思い研究のため購入。他の分類としては、アイディア系、本格レシピ系、と大雑把にはこのような分類。
考えがまとまったら発表したいと思います(大げさ~)。
by mintkyoko | 2013-07-07 22:31