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カグラザカ日記 mintkyoko.exblog.jp

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東京生活、楽しいことあれこれを気の向くままに書いています。


by mintkyoko
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ホームパーティー!!


さて、タコとセロリのサラダを持って行った先は、、
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素敵なテーブルセッティングで歓迎してくれた友達と旦那さま。
英語学校で同じクラスだったことが縁で今でも仲よくしています。
同じく同級生だった二人と一緒にホームパーティにお呼ばれしました。

こちらが持参した、タコとセロリのサラダ、ニンジンの粒マスタードあえ、キュウリとセロリと笹カマのレモン風味。
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事前にメニューのお知らせがあり、メインはかなり充実していたのでサイドディッシュを用意しました。みんな美味しいといってくれたのでよかった。


お料理上手の旦那さま、色を見てもわかるとおり、鴨のロースト絶品でございました。
前菜から超豪華です。
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こちらは妻である友達作のポテトミードグラタン。トマトの酸味がさわやかで美味でした。
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そして、ふたたび旦那さま作の豪華メイン、牛ステーキ。
もちろん中はロゼ色。フランベした香りがなんともいえない、今でも味を思い出せる。。
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妻作のチーズペンネ。
こだわりのペンネだそうで、歯ごたえもちょうどよく、さすがイタリア旅行に行っただけのことはある。
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こちらのデザートは新百合丘にある有名店のチョコレートケーキだそうで、新ゆりマダムの友達が買ってきてくれました。
さすが、おいしかった。
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バゲット担当のもう一人の友達が買ってきてくれたタルト。
こちらも甘さがほどよくおいしかったなあ。さんざん食べといてまだタルトが入ります。
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こちらが今日のお品書き。
私たちが持って行ったお料理を書き加えてササッと印刷して持ってきてくれました。
なんと細やかな気配りの旦那さま。。
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ホームパーティは好きなんだけど私の場合、準備にあまりに真剣になりすぎて殺気立つこともありながら、メニュー考えて買い物行って仕込んで料理してデザートまで出し切って、みんながおいしいと言ってくれると達成感もあり、やっと自分も楽しめるという感じ。台所で料理に徹することがほとんど。

今回友達夫婦は一緒に話を楽しみながらも、次々と料理を作っては出ししてくれたので、話もタップリできたし、これぞおもてなし!ほんとに美味しく楽しい時間で、3時にお邪魔して帰ったのは退散したのは10時すぎ。

美味しいお料理ありがとう。
また、遊びに行かせてね♪
by mintkyoko | 2012-11-27 20:58