カグラザカ日記 mintkyoko.exblog.jp

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東京生活、楽しいことあれこれを気の向くままに書いています。


by mintkyoko
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お砂糖断ちして1ヶ月。
1ヶ月経ったらケーキでも食べようと思っていたけど、あまりそんな気になりません。むしろこのまま続けられそう。今後は機会があればいただく程度で、以前のように朝ごはんの代わりにとかおやつとしては控えめになりそうです。

お砂糖やめると急激に血糖値が上がることが少なくなるみたいで、たまにラーメン食べた後とか血糖値が上がるとすごくだるく感じるようになりました。お酒も弱くなりました。からだが軟弱になってる気もするんだけど、もしかしたら本来の無理のないからだになってるのかもと。でもこんなものはよくわかりませんね。

写真の食パンは近所の関口フランスパンのくるみ入り。砂糖やめるとレーズンとかナッツとか自然の甘みが美味しく感じます。それで久しぶりに思い出して買いました。これがめっちゃ美味しいんです。夕方行ってもない時があるので予約しておこうと電話してみると、最近は店頭に出してないとのことで電話したら取っておいてくれるそうで、電話してみてよかったー。
食パンは厚切り、できれば4枚切りが好きです。しかしさすがにこのどっしりクルミパンの4枚切りは食べきれないので5枚切りにしてもらいました。
トーストしてバターたっぷり塗って、おいしー!
パン焦げてます037.gif
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# by mintkyoko | 2017-02-14 20:51

研究科 菊を使って


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今年最初の研究科。
オレンジベージュの大輪の菊を使って。
枝ものはボケです。可愛い花がついてます。
枝ものとスナップドラゴンの組み合わせは過去にも何度か経験があるのでアウトラインを取るところまではやりやすかったです。

まずは枝の流れを見てよい形に挿して、スナップドラゴンで全体のアウトラインをとり、フォーカルポイントになる菊2つをバランスみながら配置。菊が引き立つようにガーベラ配置。グリーンでオアシス隠して、フィラフラワーになるアリストロメリアでだいたい空間を埋める。コデマリを加えたら一気に雰囲気出たけども空間が埋まらず、ピンクのヒペリカムを追加。写真にはうまく写ってないけどヒペリカムのピンクが全体を華やかにしてくれました。

写真は先生に手直ししてもらった結果で、私が仕上げた時は、ガーベラを5本使っていたので色が強すぎて菊が引き立ってなかったのと、菊が高すぎて枝の流れが引き立ってなかったところに、先生の手直しが入り菊と枝が生かされました。

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こちらはうちに帰ってもう一度アレンジを組み立てたところ。ガーベラの配置が教室の時とはちがいますがこれはこれでありかな。
研究科の作品は大きいので、バラして持って帰ります。家でもう一度復習しながらアレンジし直し。教室でさんざんやった後なので疲れてるんですが、なんとかやりきります。これはよい勉強。

いつもブログを見てくれてるという、同じフラワーアレンジメント教室のはるかちゃん。お家で復習したらこのようになりました〜。見ていてくれると励みになります。ありがとね!



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# by mintkyoko | 2017-01-27 16:33

今年の1月14日


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1月14日は誕生日。
今年は慌ただしく、危うく自分の誕生日を忘れて過ごすことになりそうでした。
朝、母から電話があったのに、今から出かけるところだからと、用件だけ聞いて電話を切り、駅に向かう途中、そうだ今日は誕生日だったんだと思い出し、母からの電話でそのことを話題にできなかったことに後悔。

スピーチクラブで会計を担当してる関係の会計監査があり、その週は準備に追われ当日も最終確認でバタバタと。その監査も無事に終わったんだがなんだか、いろんなこと指摘され宿題もあったりで疲れました。

監査の後はみんなでお食事。五反田のイタリアン、ポルコにてその名の通り美味しいお肉をいただきました。生ハムとサラミ好きのわたしにはたまらないこのプレート。ボリュームたっぷり。お味も噛み込むほどに味わい深く最高。この他のお料理もワインも全て美味しく、結局は美味しいものいただいて仲間と楽しく過ごした夜になりました。
こんな感じの日常が楽しく充実してる延長のほんの少し特別な日であることが何より幸せと感じられ、よかった001.gif

付け足し:
めっちゃ美味しかったLボーンステーキ
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話し足りずに付き合ってもらったカフェでカモミールティ
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# by mintkyoko | 2017-01-19 00:08

いちごが甘い


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うちから野菜がたくさん届きました。
白菜、キャベツ、ピーマン、青ねぎ、山芋、しめじ、しいたけ、ほうれん草、玉ねぎ、ブロッコリー、生姜、いちご、おもち、チーズ。

大根はうちの畑で採れたもので、葉つきでうれしさ倍増。大根の葉は生のまま細かく刻んでお塩してもんでギュッと絞ったものを炊きたてご飯に混ぜて菜めしにするのが好きです。青くささが少し残るくらいがたまりません。

そしていちご。
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このいちごがお砂糖かかってるみたいに甘かったです。香りもとってもよくって癒されました012.gif

新年早々ノロウイルスらしきものにかかり3日間ほとんど飲まず食わずで過ごしたら、何かがリセットされたようで、これを機に食を改めています。
去年は忙しすぎて食生活がひどかったのでなんとかしたいという反省もあって。
その一つが、お砂糖断ち。甘いお菓子やパンは食べやすくてついつい食事の代わりに手が伸びてました。ある新聞の記事で1ヶ月お砂糖断したら砂糖依存がリセットされたというのを見て試しています。
気をつけると意外と断てるもので今のところ順調。それもあってよけいにいちごが甘く感じたのかもしれません。来月までこの調子でとりあえず30日続けてみましょう 001.gif


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# by mintkyoko | 2017-01-15 22:25

春のバスケット


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新年1回目のレッスンは、とっても春らしいアレンジです。これから春まで寒い日が続きますが、春が待ち遠しいかんじがしていいです。新春、早春、季節先取り。

今回の作品のポイントは、かごです。
かごを自分で作ってそれに花をアレンジしました。
材料:ステンレスワイヤー、フローラルテープ、ワイヤー、チキンネット
花器を自分で作ると作品が一層愛おしくなります016.gif
幅が4cmの薄めの籠なので壁にかけることもできます。いやー、ほんとにかわいい。
花はクレッセントの挿しました。つぼみをうまく使って全体流れを作り、フォーカルポイントのバラは素敵に配置できました。アクセントのマリンブルーも雰囲気でてます。
部屋に春が来ました060.gif

花材:
バラ 4
スプレーバラ
スプレーカーネーション
ヒペリカム
ユーカリ
タマシダ
マリンブルー

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# by mintkyoko | 2017-01-11 22:29 | フラワーアレンジメント