カグラザカ日記 mintkyoko.exblog.jp

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カラスミと春菊のパスタ


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先日友達と行ったイタリアンで、からすみと春菊のパスタ。
これは絶品。食べかけでも思わず写真を撮ったほど。その他にいただいたお料理も全部絶品。特に前菜のホワイトアスバラガスと蛤のクリーミーでほぼら温かいお料理は感動。ワインもお料理に合わせ持ってきていただいて、デザートワインまでいただいてディナーを堪能したのでした。

感動のお料理に出会って気づいたのが、日常と非日常。
この日のディナーは絶品だっただけにお支払いもそれなり。でも、こういうお料理をいただけるのであれば、日常は質素にして非日常として贅沢を楽しむのがいいのじゃないかと。感動のお料理に出会うと、なんというか生きてる喜びが倍増したような気になります。

日常は日常らしく淡々と暮らしたいなと思っていたところで、この非日常を体験してますますメリハリをつけていきたいと思ったのでした。
感動のお料理に出会える楽しみもできますし♪






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by mintkyoko | 2017-03-05 19:40 | Comments(0)